Sardine na porovi posteljici

Sestavine (za dve osebi) :

1 velik por
1 večja bučka
1 ali 2 sladka krompirja
500g sardin
1 korenček
2 bio limoni
2 krompirja (po želji) lahko zamenjate tudi s sladkim krompirjem.
Bio češnjev paradižnik (po želji)
Olivno olje
Peteršilj
Sol
Poper
Rožmarin

Čas priprave: 20 minut

Čas pečenja: 20-25 minut na 200 stopinj celzija

Por in bučko umijemo in narežemo na kolobarje, korenček olupimo in naribamo na trakce. Olupimo tudi krompir (po želji uporabimo sladki krompir) in ga narežemo na krhlje. Dodamo sardele in začimbe (poper, sol, rožmarin, olivno olje) in češnjev paradižnik. Dodamo še bio limone in v pekaču pečemo 20-25 minut na 200 stopinj celzija.

Vitja Sikošek

Pri delu me motivirajo rezultati, ter zadovoljstvo ljudi katerim lahko pomagam. Sem strokovnjak za modulacijo BIOSIGNATURE, ki sem jo uspešno zaključil na vseh stopnjah. Študiral sem tudi v ZDA na fakulteti za FUNKCIONALNO MEDICINO. S tem delom se ukvarjam že 25 let in s tem namenom sem tudi naredil blagovno znamko in spletno stran VITJA.SI, ki sta plod mojega dela. Glavna strast mojega dela je prebavni trakt, saj verjamem, da je jedro zdravja in počutja skrito v prebavnem traktu. Od nekdaj sem si želel ljudem pomagati s kvalitetnimi izdelki, ki dosegajo svoj namen, a ker z izdelki na trgu nisem bil zadovoljen, sem razvil svoje Premium izdelke visoke kakovosti. Za več informacij o mojemu delu, klikni tukaj.