Faširani Tujlen

sestavine.jpg

Sestavine:

Za dve osebi:
35 dag mlete govedine
1 srednje velik melancan
1 korenček
1 čebulo
½ tube paradižnikove mezge
1 svež paradižnik
Sol, poper, lovor, rožmarin

Čas priprave: 30-40 minut

Faširani Tujlen 1Faširani Tujlen 2Faširani Tujlen 3Faširani Tujlen 4Faširani Tujlen 5Faširani Tujlen 6

Postopek priprave

Najprej  olupimo čebulo in jo rahlo prepražimo, nato dodamo na kolobarje narezan korenček in premešamo. Dodamo še mleto govedino in to pustimo, da se duši, medtem pa olupimo melanacan in ga narežemo na drobne koščke, tako da se bo pri kuhanju prej zmehčal. K dušeni govedini dodamo še melancan, premešamo in pustimo minutko ali dve, nato pa dodamo še svež narezan paradižnik in paradižnikovo mezgo. Zalijemo z malo vode in pustimo, da se kuha oziroma dokler voda ne izpari. Začinimo po okusu z malo soli in popra, pred koncem pa dodamo še lovor in vejico rožmarina.
K jedi lahko postrežemo še polnozrnate testenine in kislo smetano, lahko pa zraven jeste tudi sveži paradižnik.

Vitja Sikošek
Vitja Sikošek
Sem Vitja Sikošek, strokovnjak na področju Biosignature modulacije in treningov z utežmi. V zadnjih 25 letih sem pomagal več kot 1000 posameznikom pri preoblikovanju telesa ter izboljšanju zdravja in počutja. Svoje znanje redno izpopolnjujem na izobraževanjih, kar potrjuje tudi preko 15 pridobljenih certifikatov, med katerimi najbolj izstopata PICP (Poliquin performance specialist) nivo 2 in strokovnjak Biosignature modulacije nivo 2. Za več informacij o mojemu delu, kliknite tukaj.
Poliquin Performance Specialist
Poliquin Performance Specialist
ICANS
Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Morda te zanima tudi