Čokoladni energijski keksi (10 keksov)

čokoladni energijski keksi

Čokoladni energijski keksi, ki si jih lahko privoščiš pred treningom za dodatno energijo. Z rastlinskimi beljakovinami brez vsebnosti soje in umetnih barvil.

Sestavine:

(za 10 velikih keksov)

  • 200 g ovsenih kosmičev
  • 100 g veganskih beljakovin 100% Rastlinski proteini, okus karamela-kakav
  • 10 g pecilnega praška
  • 4 žlice kakava
  • 70 g  orehov
  • 70 g mandljev
  • 80 g temne čokolade brez dodanega sladkorja
  • suhe brusnice (po želji)
  • sladilo (po želji)
  • 0,5 l sveže mineralne vode

Postopek:

Polovico (100g) ovsenih kosmičev zmeljemo v moko. Dobljeno ovseno moko stresemo v večjo posodo, dodamo še preostale ovsene kosmiče, Reflex proteine, pecilni prašek, kakav, zdrobljene orehe in mandlje, nalomljene koščke temne čokolade, brusnice in sladilo ( zadnji dve sestavini po vašem okusu). Vse sestavine med seboj dobro premešamo. Prelijemo z 0,5l sveže mineralne vode. Po potrebni dodamo še več mineralne vode – dokler ne dobimo srednje goste teksture ovsene zmesi. Pekač obložimo s peki papirjem. Z žlico naredimo kupček na pekač in ga potlačimo v okroglo obliko keksa. Kekse pečemo pribl. 20min na 180 stopinj celzija.  
* količine sestavin lahko prilagajate vašim potrebam. Pomembno je, da dobite zmes podobno ovseni kaši. 

Čokoladni energijski keks

Dober tek,

Lana

Recept je pripravila Lana Matjašič. Svojo strast do pečenja in kuhanja razkriva pod profilom Diabfit Lana. Diabfit Lana zato, ker je diabetik in kljub temu živi fit življenje. Z sladkorno boleznijo tipa 1 se uspešno spopada že 21 let in ji daje navdih, da bolezen povezuje z zdravim načinom prehranjevanja in gibanja. Obožuje šport, fitnes in gibanje na splošno. Želi živeti kar se da fit “sladkorno” življenje, zato ustvarja sladkorju prijazne recepte, se ukvarja s fitnesom in raziskuje vse o bolezni. Z veseljem deli recepte in nasvete o sladkorni bolezni, za katere upa, da vam bodo v pomoč in veselje.

Če želiš prejeti svojo BREZPLAČNO KNJIGO RECEPTOV, nam preko spodnjega obrazca posreduj svoje podatke.

Morda te zanima tudi