Proteinski puding

Hitro pripravljena in nizkokalorična sladica, primerna kot samostojen obrok (malica) ali kot “nekaj sladkega po kosilu”

Sestavine za 2 osebi:

Priprava:

  1. V kozico naliješ mleko in vodo (razmerje lahko poljubno prilagajaš). 
  2. Odvzameš 6 žlic tekočine, ki jih primešaš puding prašku in eritritolu, da nastane gladka zmes. Preostalo tekočino zavreš. 
  3. Ob vretju tekočine kozico odstaviš, primešaš zmes pudinga in dalje mešaš na nizkem ognju še 2 minuti. 
  4. Zopet odstaviš in primešaš beljakovine v prahu. Dobro premešaš, da je puding brez grudic. 
  5. Skodelice za serviranje splahneš z mrzlo vodo in puding še vroč preliješ vanje. 

OPCIJSKO: Ko se nekoliko ohladi, lahko proteinski puding okrasiš še s poljubnimi dodatki.

Energijska vrednost proteinskega pudinga (na osebo): 270 kcal (28g OH, 3g M, 27g B)

Dober tek 🙂

Če želiš prejeti svojo BREZPLAČNO KNJIGO RECEPTOV, nam preko spodnjega obrazca posreduj svoje podatke.

Morda te zanima tudi