Veganski proteinski browniji – brez glutena, brez sladkorja

veganski proteinski brownijii

Browniji z rastlinskimi sestavinami

Brownije imamo radi vsi in verjemi, da ti bodo ti veganski browniji, ki so primerni tudi za vegane in vegetarijance enako ali morda še bolj všeč od klasičnih.

Sestavine:

Veganski proteinski browniji - brez glutena, brez sladkorja 1

Preliv:

100g temne čokolade brez sladkorja

25ml ovsenega/kokosovega napitka

Postopek priprave:

Pečico segrej na 180 stopinj in manjši pekač obloži s peki papirjem.

Na drobno naribaj večjo bučko in odvečno vodo iztisni skozi krpo ali brisačo.

Chia semena zmešaj z vodo in počakaj 5 minut, da se naredi sluz. Banano olupi in pretlači z vilicami.

Zmešaj ovseni ali kokosov napitek, pretlačeno banano, semena chia in mandljev namaz. Dodaj eritritol, kakav v prahu, veganske beljakovine v prahu, pecilni prašek ter premešaj. Na koncu primešaj še naribano bučko.

Zmes razporedi v pripravljen pekač in peci brownije na 180 stopinjah približno 35 minut. Ko so browniji končani se morda malce še prijemljejo na zobotrebec a tako bodo ostali sočni. Lahko pa jih seveda pečete dalj časa v kolikor želite bolj suhe brownije.

Glazura

Stopi čokolado z ovsenim/kokosovim napitkom. Na ohlajene brownije prelij glazuro in dekoriraj z jagodičevjem oz. po želji. Browniji bodo v hladilniku počakali do 5 dni in ves čas bodo ostali sočni.

Dober tek,

Marjana

Ne spreglej kategorij z ostalimi koristnimi nasveti in naših objav na socialnih omrežjih:

Vitja Sikošek
Vitja Sikošek
Sem Vitja Sikošek, strokovnjak na področju Biosignature modulacije in treningov z utežmi. V zadnjih 25 letih sem pomagal več kot 1000 posameznikom pri preoblikovanju telesa ter izboljšanju zdravja in počutja. Svoje znanje redno izpopolnjujem na izobraževanjih, kar potrjuje tudi preko 15 pridobljenih certifikatov, med katerimi najbolj izstopata PICP (Poliquin performance specialist) nivo 2 in strokovnjak Biosignature modulacije nivo 2. Za več informacij o mojemu delu, kliknite tukaj.
Poliquin Performance Specialist
Poliquin Performance Specialist
ICANS

Če želiš prejeti svojo BREZPLAČNO KNJIGO RECEPTOV v vrednosti 14,9€ + unikatno kodo za 20% POPUST NA CELOTEN NAKUP v naši trgovini, nam preko spodnjega obrazca posreduj svoje podatke.

Dober tek,

Beljakovinske palačinke iz samo dveh sestavin 2

Kuhanje je moja strast in način sproščanja. Rada preizkušam nove stvari in recepte, ki jih potem ocenijo moji največji kritiki. Zdrava prehrana je še kako raznolika in okusna, le poigrati se je treba malce. Obenem pa menim, da je prav da se vsake toliko pocrkljamo tudi s tistimi sladkimi pregrehami, ki morda ne sodijo v sam vrh zdrave p

Morda te zanima tudi