Zdravi mafini iz samo treh sestavin

zdravi mafini

Je kdo rekel zdravi mafini? In to iz samo treh sestavin? Hitro in enostavno za prave čokoholike, saj je glavna sestavina čokolada.

Sestavine:

  • 150 g temne čokolade
  • 5 jajc
  • eritritol* po želji, lahko tudi brez

Postopek:

Najprej stopiš čokolado na pari. Ločiš beljake in rumenjake in iz beljakov ter sladkorja narediš sneg.
Stopljeno čokolado dodaš k rumenjakom in na koncu primešaš še sneg. Maso do vrha nadevaš v
modelčke za muffine in pečeš v prej ogreti pečici na 180 stopinj Celzija 20 minut.

*za piko na i, na koncu stepi še smetano in dodaj k vsakemu mafinu eno veliko žlico sladke smetane za pravi užitek.

Proteinski cheesecake 2

Recept je pripravila Nives Jakopič, ambasadorka VITJA.SI, inštruktorica fitnesa, prehranska svetovalka in velika oboževalka zdrave prehrane.

Ne spreglejte kategorij z ostalimi koristnimi nasveti, naše spletne trgovine in spletne strani naše nove blagovne znamke 

Morda te zanima tudi