Ingver in njegovi pozitivni učinki

Ingver in njegovi pozitivni učinki 1

Po ajurvedski medicini je ingver prava zakladnica zdravja in zdravilo za številne težave. Nekateri ingver imenujejo kar čudežna začimba, zaradi vseh pozitivnih zdravstvenih učinkov. Eden izmed teh  je tudi blagodejen učinek na prebavo. V Indiji na primer, uporabljajo ingver vsakodnevno. Ingverjev čaj spada pri Indijcih med najljubše pijače, pri premagovanju težav z gripo in prehladom je pri starejših ljudeh številka ena.

Veliko ljudi namaka sveže ingverjeve palčke v limonin sok,  dokler ne dobijo rahlo rozasto barvo, nato pa jih uporabijo kot dodatek pri skorajda vseh kuhanih jedi.

Pa si poglejmo to korenino okroglaste oblike, še malo pobližje.

10 neverjetnih učinkov ingverja

  • Nimate pravega apetita? Pojejte kos svežega ingverja malo pred kosilom, da spodbudite apetit in prebavne sokove.
  • Ingver pomaga pri boljši absorpciji in dobavi zaloge pomembnih hranil v telesu
  • Ingver očisti mikrocirkulatorne kanale v telesu, sem sodi tudi nadležno vnetje sinusov, s katerim se verjetno spopadate od časa do časa
  • Vam je slabo na letalu ali v avtomobilu? Košček svežega ingverja, namočen v med vam bo skorajda zagotovo pomagal
  • Boleče dlesni in težave z napihovanjem? Ingver pomaga tudi pri težavah z vetrovi
  • Krči in neprijeten občutek v trebuhu, zaradi napihnjenosti? Žvečite ingver
  • Ingver pomaga tudi pri bolečinah v sklepih, saj deluje protivnetno.  Dodajte ingverjevo esencialno olje v kopel, za lajšanje bolečin v mišicah in sklepih
  • Če ste ravno prestali operacijo in  občutite slabost, vam lahko žvečenje svežega ingverja pomaga premagati slabost
  • Pri bolečem grlu in zamašenem nosu je odličen ingverjev čaj. Učinek toplega ingverjeva čaja je še večji v kolikor nimate pretirano toplo v prostoru v katerem se zadržujete in redno zračite, da dobite čim več svežega zraka
  •  Slabo počutje in občutki žalosti pred spanjem? Poskušajte dodati ščepec ingverja v juho, po ajurvedski medicini naj bi ingver učinkoval tudi kot afrodizijak, ki bo zagotovo izboljšal vaše razpoloženje

 Kako pri svojih strankah uporabljam ingver?

Ingver zelo rad dodajam predvsem kot dodatek za izboljšanje težav s prebavo in hitrejšo regeneracijo črevesne sluznice. Izredno velikega pomena je tudi kot blažilec vnetja, saj deluje na COX1 in COX2 receptorje brez negativnih posledic nesteroidnih protibolečinskih tablet, po jakosti delovanja pa se lahko kosa celo z dobro poznanim Ibuprofenom.

Zelo dober koktejl namenjen zgoraj opisanemu zjutraj na tešče, je:

  • 0,5 l vode s sveže stisnjeno limono
  • 1 čajna žlička začimbe ingverja
  • 1 merica (5g L-Glutamina) – za še dodatno in hitrejšo regeneracijo črevesnega epitela
  • 1 čajna žlička himalajske soli (za optimalno dleovanje nadledvočne žleze)
  • 1 kapsula Proflora Excellence – poseben probiotik, ki ga uporabljam pri Biosignature modulaciji in zelo ugodno vpliva na znižanje vnetja ter izboljšanje izločanja strupov iz telesa.

Trije načini za uporabo ingverja v preharni

Ingver in basmati riž

Skuhajte basmati riž in preden ga odstavite, dodajte drobno nariban česen, ingver, kakšen zelen čili in svež koriander. Mešanica vonja in okusa bo pravi balzam za vaše brbončice.

Ingver jev sok

Odlična ideja,  naribajte nekaj korenine ingverja in dodajte  v sokovnik, skupaj z jabolki, korenjem in limonin sokom. Okusno, osvežilno in dobro za vas

Ingverjeva sladica

Če želite malo popestriti dobro znan okus panna cotte ali sadnega sorbeta, dodajte ščepec naribanega ingverja in opazili boste razliko v okusu

Vitja Sikošek
Vitja Sikošek
Sem Vitja Sikošek, strokovnjak na področju Biosignature modulacije in treningov z utežmi. V zadnjih 25 letih sem pomagal več kot 1000 posameznikom pri preoblikovanju telesa ter izboljšanju zdravja in počutja. Svoje znanje redno izpopolnjujem na izobraževanjih, kar potrjuje tudi preko 15 pridobljenih certifikatov, med katerimi najbolj izstopata PICP (Poliquin performance specialist) nivo 2 in strokovnjak Biosignature modulacije nivo 2. Za več informacij o mojemu delu, kliknite tukaj.
Poliquin Performance Specialist
Poliquin Performance Specialist
ICANS

 

Morda te zanima tudi